Ezt nézed:  / Gasztro

Gasztro

  • 7 egészséges étel, amitől totál felpörögsz

    7 egészséges étel, amitől totál felpörögsz

    Téged is elért a tavaszi fáradtság? Lusta vagy mindenhez, és úgy érzed le van szívva az agyad a sok tennivalótól? Íme a megoldás: 10 étel, amit érdemes lenne fogyasztanod, mivel brutálisan felpörgetnek!  1. Rozskenyér A rozsból őrölt liszt kevesebb zsírt és szénhidrátot, mindemellett jóval több ásványi anyagot tartalmaz, mint a világosabb színű búzaliszt. A rostokban gazdag rozs

    Olvasd tovább
  • Epres-rebarbarás túrógombóc és ehető csomagolás

    Epres-rebarbarás túrógombóc és ehető csomagolás

    Nemzetközi sztárséfek, a hazai gasztronómia legjobb éttermei, cukrászdái és pincészetei, valamint számos program várta a Gourmet Fesztivál látogatóit Millenárison. A rendezvény fő témája a gombóc, a kaviár és a pezsgő volt. A csütörtökön nyílt és vasárnap zárult fesztiválon a magyar gasztronómia színe-java képviseltette magát, és az érdeklődők akár a hazai Michelin-csillagos éttermek fogásait is végigkóstolhatták.

    Olvasd tovább
  • Tudom mit eszel az idei Gourmet-n

    Tudom mit eszel az idei Gourmet-n

    Az biztos, hogy mindenből a legjobbat kínálja idén a gasztrofesztiválok legjobbika, a Gourmet, május 17-20 között, a Millenárison. De hogy pontosan mit is kóstolhatunk a csúcsgasztronómia fellegvárában, nézzük, csemegézzünk a kínálatból. Az idei fő téma a gombóc, a kaviár és a pezsgő, de mindenki hozza a saját konyhájának legízletesebb falatjait is. Nyitás 17-én 17 órakor.

    Olvasd tovább
  • Ilyen ételeket esznek Thaiföldön!

    Ilyen ételeket esznek Thaiföldön!

    A 28 év szakmai tapasztalattal rendelkező Mrs. Siriwan Siridej számtalan olyan rendezvényen vett részt, ahol az autentikus Thai konyhaművészet népszerűsítése volt a cél, 2007 óta oktatja a Thai konyha rejtelmeit főzőtanfolyamokon. Ebben a cikkünkben két igazi Thai fogás receptjét osztjuk meg veletek, amelyeket akár Ti is elkészíthettek otthon. 1.Tom Yum Goong leves Hozzávalók: 180 g

    Olvasd tovább
  • A világ legfinomabb tortái

    A világ legfinomabb tortái

    Gondoltad volna, hogy már 2300 évvel ezelőtt is ettek tortát az emberek? Mi most megmutatjuk neked a legfinomabb tortákat egy csipetnyi történelem és földrajz segítségével!   Történészek szerint az első tortát a szuzai menyegzőn tálalták, ennek ötlete pedig Nagy Sándor nevéhez köthető. A tömeges esküvőn rengeteg perzsa édesség volt, ez adhatta az ötlete ahhoz, hogy

    Olvasd tovább
  • Tudtad, hogy a Rákóczi-túróst nem a fejedelemről nevezték el? – Magyar ételek és névadóik

    Tudtad, hogy a Rákóczi-túróst nem a fejedelemről nevezték el? – Magyar ételek és névadóik

    Mindennap találkozunk velük a cukrászdák, éttermek kínlatában, megszoktuk őket, és talán nem is gondolkozunk azon, kiről kapták a nevüket, mi a történetük. Sejtetted volna, hogy a Rákóczi túrós nem II. Rákóczi Ferencről kapta a nevét, vagy azt, hogy az igazi Jókai bablevesben csak “angyalbakancs” volt a belevaló? Jókai-bableves A magyar írórólelnevezett leves manapság finom tejfölös

    Olvasd tovább
  • 3+1 étel, amitől könnyen és gyorsan meghízhatunk

    3+1 étel, amitől könnyen és gyorsan meghízhatunk

    Enni kell és nagyon jó dolog is. Odavagyunk az ízekért, szeretünk kipróbálni új dolgokat és megnyugszunk, amint elmúlik az éhség. De sajnos nagyon nem mindegy, hogy mit juttatunk a szervezetünkbe. A következő finomságokat én is nagyon szeretem, ezért is szívás, hogy vigyázni kell velük. Persze, egyértelműnek tűnhet, hogy hizlalnak, de ezek ráadásul észrevétlenül fogynak és

    Olvasd tovább
  • 5 étel, ami nem hiányozhat a karácsonyi asztalról

    5 étel, ami nem hiányozhat a karácsonyi asztalról

    A karácsonyban a családi meghittség és az ajándékok után egyértelműen a karácsonyi vacsorát várja mindenki a legjobban. Harmonikus ízek, finom illatok és minden egyszerűen tökéletes. Nem csoda, ha a sok fogás után az ember alig bír megmozdulni. De mik is azok az ételek, amik a legtöbb asztalon megtalálhatók?  1. Levesek Levesekből a halászlé és a

    Olvasd tovább
  • Hogy NE hízz Karácsonykor?

    Hogy NE hízz Karácsonykor?

    Hülyeség 1. Ne menj a Nagyihoz! Ha valaki limuzinnal vinne át, akkor se! Bújj el a szekrényben, mint kis korodban, hátha nem találnak meg 🙂 Hülyeség 2. Menj el a Nagyihoz, de jelentsd ki, hogy gyomorrontásod van. Ha nem hiszik, produkálj egy spontán imprószínházat. Vihetsz magaddal a WC-be fingópárnát is. Hülyeség 3. Menj el a

    Olvasd tovább
  • Halloweeni kaja fail – a szándék megvolt

    Halloweeni kaja fail – a szándék megvolt

    Közeleg a Haloween. Ahogyan más amerikai ünnepeket magunkévá tesszük, így a töklámpás, véres, zombis, édességes ünnep is kezd beszivárogni októberjeink végére. Ha már ünneplünk, ha már készülünk, tudjuk, hogy mit ne csináljunk! Íme! 🙂 Huu! Nagyon félelmetes! De hol a borsó? Frankeinstein forog a sírjában… Hogy fognak ezek megmaradni a pálcikák végén? Majdnem… Ez most

    Olvasd tovább
  • Húsvéti luxus. Hallottál már a 13 millió forintos csokinyusziról?

    Húsvéti luxus. Hallottál már a 13 millió forintos csokinyusziról?

    Az a cég, amely kínálatában szerepel a világ legdrágább mézeskalácsháza, karácsonyi pudingja és egy szintén luxuskategóriás, 100 000 dolláros Valentin napi vacsora, húsvétkor sem tétlenkedett. Akinek vastag a pénztárcája, megvásárolhatja a 49000 dolláros csokinyuszit, amelyet gyémántból készült szemei tesznek különlegessé. Ráadásképpen az extravagáns csokicsoda lábánál elhelyezett három tojás valódi arannyal van bevonva. A nyuszit két

    Olvasd tovább
  • Ennyiféle finom kávé van!

    Ennyiféle finom kávé van!

    Latte, cappuccino, macchiato, annyifélét lehet rendelni már a kávézókban, és sok helyen sajnos nincs kiírva, hogy ez a kávé név mit is takar. Ebben a cikkben megtalálod a legtipikusabbakat, hogy ne félj rendelni új fajtát, és ne maradj le egy finom élményről. 1. Espresso Ez a legegyszerűbb kávé, amit kérhetsz. Erős, rövid és fekete. Hivatalosan

    Olvasd tovább
  • Tea kávé helyett? A legfinomabb teák!

    Tea kávé helyett? A legfinomabb teák!

    Ahogy közeleg az ősz, úgy egyre jobban vágyunk a pokrócba beburkolózós, lazítós napokra, aminek persze elengedhetetlen kelléke egy finom, forró ital. De délután vagy este már nem túl célszerű kávét inni, hacsak nem akarsz kukorékolni reggelig. De milyen tea az, ami helyettesíteni tudja a kávé mennyei ízét?  1. Reggel kávé nélkül? Ha kipróbálnád a reggelt

    Olvasd tovább
  • Sáfrány, kecsketej, spagetti: ezekből is készül fagyi

    Sáfrány, kecsketej, spagetti: ezekből is készül fagyi

    Világszerte nyalják kicsik és nagyok, de mindenhol másmilyet. Fagyi-körkép következik a világ körül. A fagyasztott joghurt, ahogy a neve is mutatja, joghurtból készül. Így kevesebb zsírt tartalmaz a nálunk ismert fagyinál. Ez nem mindig igaz, a mérhetetlen feltétek (cukorka, magvak, szirupok) miatt. Frogurtként készítették először az 1970-es években az Egyesült Államok keleti partjainál. Népszerűvé viszont

    Olvasd tovább
  • A három legjobb nyári turmix

    A három legjobb nyári turmix

    A nagy forróságban nincs is jobb hűsítő egy jó, hideg turmixnál, főleg, ha azt mi állítjuk össze! Akár magadnak, reggelire, akár kerti partira készíted őket, ezek a turmixok bárhol megállják a helyüket és az tuti, hogy még többet akarnak majd belőle a vendégek. 1. BB A nyári gyümölcsök közül a barack az egyik legfinomabb, jó

    Olvasd tovább
  • A 3 legjobb nyári reggeli

    A 3 legjobb nyári reggeli

    Ebben a nagy hőségben nincs is jobb, mikor ébredés után valami finom, gyors reggelit dobsz be, és energikusan és frissítően indul a napod. Ezeket a reggeliket gyorsan el tudod készíteni és tuti, hogy még a barátaid is repetát kérnek majd belőle, ha egy buli után nálad aludtak. 1. Smoothie bowl Turmixolj össze bármilyen gyümölcsöt, amit

    Olvasd tovább
  • Ennél gusztustalanabb dolgot még nem rántott ki a KFC

    Ennél gusztustalanabb dolgot még nem rántott ki a KFC

    Felhívjuk kedves olvasóink figyelmét, hogy a cikk a nyugalom megzavarására alkalmas képet tartalmaz. Az ausztráliai Queenslandben található Labrador településen működő KFC-ben vásárolt bizarr Box menünek a híre gyorsan terjedt, miután egy 30 éves férfi szétkürtölte. Marc Nicholls szó szerint rosszul lett és elhányta magát, amikor beleharapott, és meglátta, hogy a rántott csirkemellnek hitt falat mit

    Olvasd tovább