Korábbi cikkeinkből már megtudhattad a fahéjas chai latte és a sütőtökös chai latte receptjét, következzen most az ínycsiklandó VANÍLIÁS CHAI LATTE! Nyűgözd le vele barátaidat, vagy lepd meg vele szüleid!
Hozzávalók 3 főre:
Vaníliás chai latte
3 teáskanál fekete tea
2 dl tej ( legjobb a 3,5%-os )
3 dl víz
3 teáskanál cukor
3 teáskanál chai fűszerkeverék
1 teáskanál vaníliás cukor
1/3 vaníliarúd
ízlés szerint egy kevés vaníliaszirup is jöhet a tetejére
Elkészítés:
Forraljuk fel a 3 dl vizet, közben pedig keverjük össze a teát és a fűszerkeveréket egy kisebb edényben, majd öntsük rá a felforralt vizet, és hagyjuk állni pár percig. Ezután szűrjük le a teát, és adjuk hozzá a 3 kiskanál cukrot, a felhasított vaníliarudat, illetve a vaníliás cukrot. Öntsük három bögrébe a teát, majd kezdjük el melegíteni a tejet, de ne hagyjuk, hogy felforrjon. ( Másik verzió tejhabimádóknak: tejhabosítóval készítsük el a háromadagnyi tejhabot!) Ha ez megvan, kanalazzuk rá a teára a tejet/tejhabot, a tetejét pedig öntözzük meg vaníliás sziruppal! (A vaníliarudat azért ne igyátok meg!)
Fotó: thecozyapron.com, www.budget101.com, www.momontimeout.com