Bajban van a sütőipar, legalábbis, ami a szakembereket illeti, akik egyre kevesebben vannak.
Vajda József, a pékműhely tulajonosa még tavaly fakadt ki, hogy egyszerűen nincs megbízható munkaerő a szakmában.
Az elmúlt tíz évben ugyan 1800-ról 900-950-re csökkent a pékségek száma, de még így is legalább 3000 munkavállalót tudnának azonnal alkalmazni – írja a Népszava.
Mivel a pék szakma több megyében hiányszakmáknak számít, azok a fiatalok, akik ezt a képzést választják, szakképzési ösztöndíjat kaphatnak. Tehát nemcsak garantált, hogy lesz munkád, még tanulás közben is kaphatsz pénzt.