Te is szereted a mézeskalácsot, viszont unod már a hagyományos, karácsonyi cukiskodást? Akkor legújabb válogatásunk pont neked készült! Kapcsolj ki egy kicsit, és nevess egy jót a vérengző, menekülő, váratlan formájú vagy simán csak totál idióta mézeskalácsos képekkel, és ha ihletet merítettél belőlük, mutatunk egy szuper receptet is, ami nekünk már bevált!
Tudtátok, hogy a mézeskalács az isteneknek felajánlott étel volt? Homérosz az Iliászban és az Odüsszeiában a mézet isteni ajándéknak nevezte. Sőt, az ókori görögök a halottak szájába is mézeskalácsot tettek, hogy így engeszteljék ki Cerberust, az alvilág őrét! Wáó! Azért ez vad! Szerintem talán sosem gondoltunk így az egyik kedvenc karácsonyi sütinkre. De lássunk még pár érdekes infót a jó öreg mézeskalácsról, illetve alapanyagáról, a mézről!
- A méz királyi eledel volt; Bécsben az 1368-as évben két mézeskalácsost is név szerint említenek!
- A méz annyira drága volt, hogy csak ünnepek alatt készítettek belőle süteményt.
- A magyar ősi méhész nemzet: A Duna mentén Hérodotosz szerint már két és félezer évvel ezelőtt méhészkedtek. Attila király udvarában mézbort szolgáltak fel a vendégeknek. A magyarok a honfoglalás előtt már ismerték a mézet és a mézsört.
- Távol-Keleten a mézet a ginzeng porával keverve a hosszú életet elősegítő orvosságnak tekintették.
- Az apis fajba tartozó hártyásszárnyú rovarok a virágos növényekkel egy időben jelentek meg a Földön.
- A méhek sajnos egyre nagyobb veszélyben vannak, és nem is gondolnánk, ez mekkora hatással van – nem csak a mézeskalács gyártásra – de az egész emberiségre! Tájékozódj és védd a méheket!
És most jöjjenek azok az idétlen mézeskalácsok!
*
Mielőtt pedig mindenki visszamennél a konyhába, vagy a jól megérdemelt téli szünetére tervezett végtelen sorozat-maratonra, esetleg karácsonyi vásározni ésatöbbi, íme a szuperkönnyű, és garantáltan puha mézeskalács recept, amit ígértünk! Évek óta ezzel készülnek nálam a mézeskalácsok, amik még hónapokig is nagyon finomak, bár tény, hogy addigra már inkább keksz-állagúvá válnak. Tavaly szép kis üvegekbe zárva, ezt kapták ajándékba a barátaim. Próbáljátok ki, és ajándékozzatok kézzel készült, házi mézeskalácsot! A siker garantált! Akár még valamelyik fentebb látott figurát is megcsinálhatjátok, hadd nevessenek egy jót azok, akiknek ajándékozzátok!
*
Képek: huffpost.com; etsy.com ; pinterest.com; dumpaday.com; heavy.com; greekreporter.com; reddit.com; sugarswings.com; poshinprogress.com; fineartamerica.com; christianfunnypictures.com
